Posts mit dem Label spieß werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label spieß werden angezeigt. Alle Posts anzeigen

Freitag, 31. Juli 2015

Ambrosia-Huhn und Würste



Nun noch zum letzten Tag unseres Belebungswochenendes, dem Sonntag! Dieser Tag war aus organisatorischer Sicht ein spezieller Tag, da viele unserer Mitstreiter recht zeitig nach Torschluß die Heimreise antreten wollten. Waren für die meisten doch gut 700 km zurückzulegen, um wieder in die Heimat zu kommen. Daher planten wir, nach einem herkömmlichen Frühstück das bisherige Abendessen auf den frühen Nachmittag vorzuverlegen. Aber der Reihe nach!

Zum Frühstück:

Sonntags sei der Hirsebrei das Frühstück; so habe ich es zumindest gelesen. Und zumindest diese Wochentagsregel wollten wir beherzigen. Also gab es Hirse-Milch-Brei mit den bekannten Verfeinerungsmöglichkeiten.


Donnerstag, 23. Juli 2015

Huhn am Spieß und Ragout

Am ersten vollen Tag unserer Bachritterburg-Belebung wollten wir gleich den frischen Tatendrang und die überbordende Motivation nutzen und haben uns Kopf über ins Geschehen gestürzt!

Zum Frühstück:

Nebst den "klassischen" Frühstückszutaten wie Brot, Butter, Honig, Wurst und Käse sollte es auf jeden Fall jeden Tag ein spezielles historisches Gericht schon am Morgen geben.


Die Frühaufsteher unter  uns haben demnach immer schon für Feuer gesorgt und der morgendliche Brei konnte angesetzt werden. Buchweizengrütze nach Habermus-Art sollte unser erster Versuch sein.